Balance da tempada de fodechinchos
Ecos da Comarca/Xeral
Hoxe imos falar dun termo que se fixo absolutamente viral nas redes sociais pero que en Galicia levamos décadas escoitando e, ás veces, sufrindo: o famoso fodechincho. Moitos preguntaredes que é exactamente este concepto que tanto comentamos os galegos. Pois ben, para nós, un fodechincho non é simplemente un turista que vén pasar uns días de vacacións á nosa terra. É unha categoría especial de visitante. É esa persoa que chega coa prepotencia de quen cre que o seu lugar de orixe é o centro do universo e que todo o mundo debería adaptarse aos seus costumes e horarios, sen importar onde estea.
Ser un bo fodechincho require esa capacidade case máxica de queixarse de que a auga do Atlántico está demasiado fría ou de indignarse porque nunha pequena aldea de montaña non hai un supermercado aberto de madrugada. O fodechincho de manual é aquel que aparca o coche no medio dun prado ou o que se mete co coche na area da praia e despois pon cara de sorpresa cando a marea sobe e o mar decide levar o vehículo de paseo.
Xa estamos a 15 de outubro e a temporada alta quedou definitivamente atrás, así que é o momento perfecto para facer un pequeno balance do que deu de si este ano na nosa comunidade. E vaia verán, amigos. Tivemos de todo, pero se hai unha historia que gaña o premio ao fodechincho da temporada, é a que ocorreu este último fin de semana en Malpica, na provincia da Coruña. Imaxinade a escena no mítico Bar Pepucho. Susana, a propietaria, que leva anos traballando con dedicación, atendeu a unha parella que pediu uns callos para levar. Ata aí, todo parecía unha transacción normal.
PUBLICIDADE
O problema empezou cando, despois de comer, a parella volveu ao local fóra de si, nun estado de nerviosismo total. Estaban tan enfadados que incluso ameazaron con denunciar a Susana ante a consumo. Cal era o motivo de semellante escándalo? Pois que os callos tiñan garavanzos. Si, escoitastes ben. Consideraban que os garavanzos nos callos eran algo inadmisible, case un ataque persoal. O máis surrealista da historia é que, a pesar de estar tan ofendidos como para querer ir a xuízo, cando Susana mirou o recipiente, viu que comeran case toda a ración. Ou sexa, que para estar tan indignados, os garavanzos non lles deberon saber tan mal.
PUBLICIDADE
Este caso de Malpica é o exemplo perfecto de por que o termo fodechincho segue tan vixente. Por iso, hoxe quero deixarvos unha pequena reflexión para cando vos toque viaxar a calquera parte do mundo: intentade na medida do posible non ser un fodechincho. Cando visitades un lugar novo, o segredo está en empaparse da cultura local e aprender dos que alí viven. Se en Galicia os callos levan garavanzos e o polbo se serve nun prato de madeira, goza da experiencia tal e como é. Non vaias polo mundo coa estraña intención de impoñer as túas ideas, a túa cultura ou o teu xeito de ver as cousas. Deixa que o planeta siga sendo plural, diferente e divertido, porque esas diferenzas son as que fan que viaxar valla a pena.
Comentarios