Embutidos lalinense organiza para o 10 de maio un curso de iniciación ao corte de xamón
- ecosdacomarca
- 9 may
- 1 Min. de lectura
Ecos da Comarca/Lalín
Mañá, sábado 10, terá lugar un curso de iniciación ao corte de xamón na Gastroteca de Embutidos Lalinense en Agruchave (Lalín). No curso explicaranse os distintos tipos de xamón, os procesos de curación, como identificar un xamón de calidade, colocación, técnicas de corte, empratado e conservación. Estará impartido por Dani Fernández.

As persoas inscritas terán un vale de 10 euros para descontar na compra dun xamón Amancio Gran Reserva.
Publicidade
Para asistir é necesario inscribirse tanto nas tendas desta empresa de Lalín ou Agruchave, como enviando un mail a comunicacion@embutidoslalinense.com
Publicidade
Será o 10 de maio ás 18 horas e terá un prezo de 10 euros.
Comments