top of page

Cun porco lalaíno duns 300 quilos recrearase a XXIV Matanza Tradicional de Lalín

Esta será o domingo 21 de xaneiro


Ecos da Comarca/Lalín

Un exemplar de lalaíno, adquirido ao criador lalinense Celso Toimil, vai ser o porco para a recreación da XXIV Matanza Tradicional de Lalín do vindeiro domingo 21 de xaneiro, que terá lugar na parroquia de Anzo.


Publicidade

Pesa uns 300 quilos en vivo, semellante ao típico porco que se mataba antes nas casas galegas, un animal de máis dun ano, con mellores propiedades para a carne salgada e para facer chourizos, que un exemplar de menor idade.


Publicidade

Estará ata o propio día no criadeiro, cando os veciños de Anzo e Busto o irán buscar para a recreación da matanza tradicional.


Publicidade


NOTICIAS RELACIONADAS:






0 comentarios

Comments


IRS.gif
Copia de ¡TU Anuncio!.gif
Ecos_da_Comarca_neg.png
bottom of page