Cornado en Touro celebra o día 1 a súa V Festa dos Rixóns en Pota de Ferro

A cita incluirá distintas actividades e unha homenaxe especial á xente que tivo que emigrar e para iso, o pregón correrá a cargo de Carmencita de Adolfo

Laura Moure/Touro

A parroquia de Cornado, en Touro, está vivindo un renacer cultural grazas á Asociación de Veciños O Batán. No ano 2018, un grupo de mulleres tomou a iniciativa de revitalizar a vida social e cultural da comunidade. O obxectivo inicial da asociación era manter vivas as festas patronais, pero desta iniciativa xurdiu unha idea máis ambiciosa: crear unha nova celebración que poña en valor as tradicións locais e a colaboración veciñal, dando lugar ao Día dos Rixóns en Pota de Ferro, que se celebra cada 1 de novembro, e que este ano xa é a súa quinta edición.

Esta festa ten como finalidade recuperar un costume antigo que estaba a desaparecer en Cornado. Os rixóns, un prato típico da gastronomía galega elaborado a partir da matanza do porco, representan unha tradición que vai máis aló do aspecto culinario. O Día dos Rixóns é un momento de encontro e agradecemento entre veciños e familias, no que aqueles que preparan os rixóns abren as súas portas para compartir o resultado con todos, como mostra de recoñecemento pola axuda prestada entre a comunidade.

Ademais de celebrar o patrimonio gastronómico da parroquia, a festa quere reivindicar o espírito de cooperación e solidariedade entre os veciños, valores fundamentais que caracterizan a vida comunitaria en Cornado. A festa vai acompañada dunha forte carga cultural, destacando a importancia da música tradicional galega e outras manifestacións artísticas. "Este ano, temos a gran sorte de contar con actuacións de grupos de renome como Oct Ultreia, A Requinta de Lampai, Silva Redonda e o espectáculo de maxia do Mago Paco, que garantirán entretemento para todos os públicos", sinala a asociación.

Unha das actividades esperadas será o concurso de disfraces, no que poden participar persoas de todas as idades, co obxectivo de engadir un toque de diversión e creatividade á celebración. Tamén se realizará unha ruta de sendeirismo cun percorrido que comezará e rematará no campo da festa, permitíndolles aos participantes descubrir a beleza paisaxística de Cornado.

Publicidade

Preme na imaxe para obter máis información.

No evento, ademais dos tradicionais rixóns, poderanse degustar pratos como pizzas de rixóns, filloas e tortillas, así como chocolate quente e café para quentar a xornada. Unha oferta gastronómica diversa que asegura que todos os asistentes gocen dunha experiencia completa.

Este ano, ademais, a festa incluirá unha homenaxe especial á xente que tivo que emigrar, lembrando todas esas persoas que, malia estar lonxe, seguen mantendo vivas as súas raíces e tradicións. "Para iso, contaremos co pregón de Carmencita de Adolfo, quen compartirá a súa experiencia persoal de vivir as tradicións dende outro punto de vista, ofrecendo unha reflexión sobre o significado de manter a cultura cando se está fóra da terra".

Publicidade

Preme na imaxe se queres contactar connosco.

A Asociación de Veciños O Batán convida a todos a participar nesta celebración, que terá lugar o 1 de novembro, e na que, ademais de todas estas delicias e actos culturais, haberá actividades para todas as idades, música tradicional e un ambiente de fraternidade que reafirma o sentido de comunidade.

En caso de choiva, contarase cunha carpa, asegurando que as actividades poidan realizarse sen problemas. Ademais, cóntase coa colaboración da Rede Cultural da Deputación da Coruña e do Concello de Touro, cuxo apoio é fundamental para o éxito deste evento.